Quy trình đánh giá lại An toàn thực phẩm nêu bật các ứng dụng khác nhau của truy xuất nguồn gốc cùng với một số triển khai thành công trong các lĩnh vực. Tham luận này chứng minh cách truy xuất nguồn gốc có thể được sử dụng cho nhiều hoạt động nông nghiệp chứ không chỉ cho mỗi canh tác. Blockchain là một công nghệ khác có các ứng dụng tiềm năng khi được kết hợp với truy xuất nguồn gốc nhưng vẫn chưa phổ biến.
